Lasanha já é bom, agora pense em uma de frango. Uma delícia!
Faremos essa versão com molho vermelho e usaremos a nossa receita de recheio de frango tradicional que já ensinamos a fazer aqui no site.
Lasanha já é bom, agora pense em uma de frango. Uma delícia!
Faremos essa versão com molho vermelho e usaremos a nossa receita de recheio de frango tradicional que já ensinamos a fazer aqui no site.
Primeiro, prepare o recheio, faça o recheio de frango que ja ensinamos a fazer aqui no site.
Agora vamos pra massa. Eu gosto sempre de pré-cozinhar a massa de lasanha antes de levar pro forno. Para isso, ferva uma panela com água e adicione a massa de lasanha, cozinhe por cerca de 4 minutos. Desligue o fogo e escorra a água da panela.
Vamos começar montando a nossa lasanha: coloque um pouco de molho de tomate no fundo da assadeira, coloque uma camada de massa, molho de tomate, queijo e frango. Nós iremos fazer 3 camadas de recheio e 4 de massa.
Por cima da lasanha, coloque mais um pouco de molho de tomate, queijo mussarela, orégano e azeitona.
Leve para assar no forno pré-aquecido a 200º por 20 minutos.
Se não for assar na hora que fizer, cubra a assadeira com papel alumínio e deixe na geladeira por até 2 dias ou congele por 1 semana.