Alguns conhecem por goiabinha, outros conhecem como biscoito goiaba, mas para muitos é o famoso casadinho. Um doce que é impossível comer pouco.
Alguns conhecem por goiabinha, outros conhecem como biscoito goiaba, mas para muitos é o famoso casadinho. Um doce que é impossível comer pouco.
Misture a farinha de trigo e açúcar e em seguida adicione a margarina
Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa. Se ficar um pouco ressecado a massa, adicione uma colher de água.
Ligue o forno a 180 graus enquanto prepara as bolinhas.
Faça bolinhas pequenas e coloque na assadeira. Quanto menor a bolinha melhor porque iremos unir duas bolinhas depois.
Não precisa untar a forma.
Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. A parte do biscoito em contato com a assadeira precisa ficar bem douradinha, o biscoito irá ficar mole até esfriar e endurecer.
Enquanto o biscoito esfria, coloque um pouco da goiabada em um prato e amasse com um garfo até ficar bem mole.
Quando o biscoito esfriar, coloque um pouco de goiabada em um lado do biscoito e cubra com outro biscoito.
Passe os casadinhos no açúcar cristal e bom apetite!